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散酒为什么那么好喝?

作者:超级管理员    发布时间:2021-07-21    观看数:328

想必大家都知道,中国人是离不开酒的,酒是伴随中国人一生的仪式感。家里出生小孩要喝满月酒,还在长大周岁要喝酒,结婚的时候,工作应酬的时候那更开不开酒……这一生要饮用那么多的酒,那到底什么酒算是好的酒那。下面小编来告诉大家,想必大家都知道纯粮酒吧,那是粮食酿造的酒,而且在古代被视为百药之首,每天适量喝一点纯粮酒对身体有好处。但是纯粮酒到底有什么好处那,怎样才能买到货真价实的纯粮酒那,现在小编就为大家介绍介绍。

1. 纯粮酒不上头

白酒一般饮用之后都上头,但是一般人并不知道是什么情况,那是因为受白酒中乙醛和杂醇的影响,乙醛和杂醇能使血压升高,引起头疼。一般而言,采用自然发酵、手工酿造的纯粮食白酒,由于他的烧制过程不勾兑人工酒精,不添加任何的添加剂,酒中不含乙醇和杂醇油,喝后不上头。

2. 运动后喝些白酒能减缓疲劳

人体在运动之后,体内会产生大量乳酸,导致酸碱不平衡,使人感觉到疲劳。喝纯粮酒能使血管扩张,它的蛋白质氨基酸含量极为丰富,能与体内乳酸发生蛋白质磷酸化反应,从而加快乳酸代谢,能够有效地缓解疲劳。

3. 为何纯粮酒不用易拉罐装

白酒不用易拉罐装是因为,白酒中乙醇等物质容易酸败,产生的酸性物质会腐蚀易拉罐,此外易拉罐通常都是装置带有气体的饮料,气体的膨胀会加强罐壁的硬度,白酒中无大量气体,罐壁会不结实。

4. 如何区别原浆酒与勾兑酒

原浆酒属于酿造酒,是微生物自然发酵的,对人体的影响较小,饮后还不上头不口干。勾兑酒则是用基酒和酒精勾兑后蒸馏而成的,饮后酒气大,容易上头。另外,由于原浆酒属于是粮食直接发酵酿制而成的,经省级以上部门批准,包装上注明的是原料,而勾兑酒的包装上只能写的是配料,但有些厂家是不会清楚的写出添加成分的。

5. 辨别白酒好坏的使用方法实则是看挂杯度

一般来说纯粮酿造的酒,酒体口感比较厚重醇和,纯粮酒把酒杯倾倒后慢慢回正,杯中酒就会像蜜一样挂在杯壁上,所以我们也由此来分辨酒的好坏。

6. 怎么购买纯粮酒

想喝纯粮酒就去长庆隆酒坊购买,原浆酒不勾兑和添加、保持酒的原始风味,并且经过陈放的酒口感会更佳,想喝原浆酒的朋友还是要去作坊购买!


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