纯粮食酒都是好酒吗？为何不建议买散装白酒？

我国将白酒分为固态法白酒(纯粮酒)、(液态法白酒)、(固液法白酒)三种。

据说纯粮食酒不入头，对身体的伤害也很低，但纯粮食酒一定是好酒吗？

首先，纯粮食酒也就是固态法白酒是指以粮食作物为主要原料的白酒。 我国的粮食作物不仅有高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等，还有很多土豆、土豆等。 但是，被普遍认可的有高粱、小麦、糯米、大米等。

以薯、玉米或土豆为主要粮食的酒，也称为纯粮食酒。 但是，喝的人少是因为每个作物的性质不同。 其中包含的元素也不同。

例如玉米中含有丰富的果胶，脂肪含量也很高，容易产生其他物质。 杂醇油之类的，也就是说喝了容易上头，而且醉后反应很大。 所以，所有的纯粮食酒都是好酒吗？ 未必，有些纯米酒不仅口感不好，而且容易上头。

其次，为什么不买玫瑰烧酒比较好？ 第一现在的玫瑰烧酒不像古代那么简单。 如果是正宗白酒，可以挂牌生产经营，但如果酿酒环境肮脏，卫生不达标，其安全就无法保证。

第二散装白酒一般是几个小作坊生产的，没有专门的机器，酿酒过程中更难去除所有杂质，酒中很可能有杂质沉淀物。 第三，不要认为看起来很通透的白酒是好酒。 还有，可能是打碎后酿的酒。 其中添加了甜蜜素等其他物质，消费者也看不见。

因此，如果不是熟知根的传统酿酒技术，还是不要买太多其他玫瑰烧酒的好。

健康不是小事，喝了酒也要安心。很多酒友因为市场上的纯米酒太贵，所以会选择酒精酒或者玫瑰酒。 其实也有低价纯粮食的好酒，但不怎么有名，知道的人很少。 例如，以下是市场上名声很高的纯米酒。

来自中国著名白酒之都——四川泸州，是川酒十朵小金花之一，川派浓香白酒的代表之一，工厂建于1952年，有近70年的酿酒历史。 所选原料为当地特色糯红高粱、小麦等。

继承自清朝的制曲方法，其大曲酒也经常吸引酒友。 其酒企实力也很强，拥有众多百年酒窖，酿出的酒香气馥郁，口感浓郁，入喉爽口，真的不算好喝。 那个价格也很良心。

喝过的酒友都知道，一直是亲身路线，性价比一直很高。 市场评价也很好，是当地很多酒友的口粮酒，囤几箱也足够喝。 送人也不错，口感有面条。 难得的性价比高的酒。纯粮食酒不一定是好酒，但不是纯粮食酒不一定是好酒。 最好不要买太多白酒。